Morphologie

bipolare coccoide Stäbchen

Nukleinsäure

DNA

Gramfärbung

gram-negativ

Kapsel

nein

Struktur / Aufbau

• YadA: Membranprotein zur Adhärenz an Wirtszellen
• Yops: Antiphagozytose
• Invasine

Atmung

fakulatativ anaerob

Kohlenhydratverwertung

fermentativ

Katalase

positiv

Oxidase

negativ

Sporenbildung

nein

Beweglichkeit

Geißelbildung bei Wachstumstemperaturen zwischen 22 und 28°C

Resistenz gegen äußere Einflüsse

hohe Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen, Vermehrung noch bei 4°C möglich; Vermehrungsfähigkeit im Erdreich bis zu sechs Monate

Geschichte

Entdeckung 1889 durch Richard Pfeiffer